Nach dem Fleischhygienerecht müssen Wildschweine und Dachse vor dem Verzehr auf Trichinen untersucht werden.

Nach der Teilnahme an einer Schulung kann das (am Wohnsitz des Jägers/ der Jägerin zuständige)
Veterinäramt ihm/ihr die Entnahme der Trichinenproben und die Kennzeichnung der Wildkörper übertragen.

Der nächste Trichinenprobenentnahmekurs findet am Mittwoch, den 25.06.2025 um 17 Uhr im Kreistagssitzungssaal statt. Veranstalter ist der Fachdienst Veterinärwesen und Verbraucherschutz.

Verbindliche Anmeldungen werden telefonisch (Tel. 0 66 21 – 87 23 02) oder per Email (veterinaer@hef-rof.de) entgegen genommen.

Weitere Informationen gibt es hier: Informationen zum Trichinenprobeentnahmekurs am 25.06.25